ときにコーヒーはワインに例えられるほどたくさんの共通点があります。
1番の共通点は、農作物であるということ。
自然、土壌、品種、原産地により、さまざまな香りや味わいに違いがあります。
1杯が出来上がるまでに多くの人々が携わり、私たちのもとに届いています。
ひとつひとつの段階を丁寧に扱われている農作物だからこそ、
珈琲やワインは私たちの心や暮らしを豊かにしてくれる。
そして単なる嗜好品としてではなく、多くの方が魅惑の1杯を求めて探求しているのではないでしょうか。
ドリップコーヒーは、どれも手回しで少量ずつ焙煎しています。
ワインをイメージしたコーヒーは、すっきりと果実感のある味わい。
珈琲豆の購入やテイクアウトもご利用いただけます。
栽培や醸造の段階で化学肥料、酸化防止剤を使用せず、手間暇かけて作られたワイン。
ぶどう本来の果実味や野生のうまみを感じます。
お店ではドメーヌ リショーやクラーラ・マルチェッリなどフランス、イタリアの自然派ワインをグラスで赤白6種類からお選びできます。
ゆっくり自然派ワインの変化を楽しみたい方はボトルでのご注文もおすすめです。