フランス語でヴァンサンクという店名は、ヴァン（wine）サンク（thank you）をかけ、

『ワインを通じて人と人が出会い、つながっていく』　　　　　　　　
そんな日々に感謝を込めて名付けました。

いつもと変わらない日常、仕事や子育てに追われる毎日。
それでもおいしいワインと珈琲を飲んで楽しい暮らしを探っていきたい。

黒砂という閑静な住宅街で、会話をしながら珈琲、ワイン、食事、アートを楽しむ。

　　　　　　　
そして自由な思考を取り戻し、いつもの生活に戻っていく。

そんな暮らしのリズムをとる場所として。